Džiovinti obuoliukai

Iš „Graži tu mano“.

Įvertink straipsnį

Įvertinimas: 5 / 5 (3 balsai)

Iš vaikystės neišdyla įspūdis. Močiutės sodyboje, viralinės siena saulėtoje pusėje visą vasarą būna nukabinėta džiovinamų obuoliukų "karoliais". Truputį vaikiškos "fantazijos" ir siena spindėdavo "gintariniais vėriniais".

Dabar ne visi turim kaimus, tad pabandžiau obuoliukus džiovinti tiesiog ant stalo - saulės atokaitoje. Užtenka nuplauti obuolius, juos supjaustyti plonom skiltelėm, paskleisti ant balto popieriaus, o jau saulė toliau pasidarbuos, juk karščiai buvo rekordiniai. Nakčiai įnešdavau į vidų.

Aišku, yra įvairių šiuolaikinių džiovinimo būdų...

Kaišiadorių rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Pravieniškių filialo bibliotekininkė Marytė Drulienė.